Tuntuu että mulla on nyt kauheesti kaikkia ruoka-aiheisia postauksia ja kuvia täällä blogissa mutta se vaan on lähellä mun sydäntä. Ja alkuvuodesta oli kamalan pimeetä aina koulusta tultua eli mitään ei juuri ehtinyt kuvailla. Olin kipeä, sitten en jaksanut, sitten olin taas kipeä ja nyt ei ole kuvaajaa. Ehkä joku päivä näätte vielä taas kameralla otettuja kuvia musta. (Tekosyitä.)
Nyt kuitenkin tän omatekemän maapähkinävoin pariin!
Tarvitaan siis öljyä, maapähkinöitä, vähän vettä, ja purkki ja tietty joku sauvasekoitin, monitoimilaite tms. Mä lisäsin muutaman suklaakarkin joukkoon kun isi toi nimipäivän kunniaksi mutta noi ei todellakaan ole pakollisia. Tähän voi myös lisätä kaakaojauhetta, kanelia, kaardemummaa tai vaikka merisuolaa (on muuten hyvää nam!). Ihan mikä itsestään maistuu hyvälle.
Ekaks paahdetaan maapähkinät. Tää ei oo pakollista mutta jos ne haluaa kuoria niin kuoret lähtee paremmin irti. (Ja musta maistuu paahtamisen jälkeen paremmilta, en tiedä kuvittelenko vain.) Jos haluat kuoria, ota pyyhe ja pyörittele pähkinöitä sen välissä jotta kuoret irtoaa. Mä en tehnyt niin.
Sitten heitetään koneeseen ja surruutellaan tasaiseksi mönjäksi. Välillä heitetään öljyä notkistamiseksi ja vähän myös vettä niin tulee notkeeta. Jos on heikompi sauvasekotin tms. nää voi vaikka laittaa pussiin ja nuijalla, kaulimella tms. hakata pieneksi murusesksi jolloin tää sekoittaminen on helpompaa. Kannattaa myös antaa koneen levätä jos se kuumenee.
Tässä vaiheessa lisätään sitten kaikki mausteet jos niitä tulee.
Ja tadaa ! Mä jouduin vaihtamaan jo isompaan purkkiin välissä ja tästä tuli vähän tönkömpi versio, mutta on namia ai että. Ja maapähkinävoi ei siis ole mitään suklaista nutella tahnaa!!! ellei sinne sitä suklaata/kaakaojauhetta lisätä. (eikä ole toi munkaan, noi karssut ei oikeestaan edes maistu tuolla.)
Tässä vielä lähikuva, on se vaan niiiiiiiin hyvää aamupuuron kanssa ja banaanin kanssa ja kaiken kanssa ja ja ja ♥
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti